上品で豊かな香りが魅力の柚子。吸い物や薬味などでよく使われますが、柚子とはどのような果物なのでしょうか。この記事では、野菜ソムリエが柚子とはどんなものか、種類や旬、おすすめのレシピまで詳しくご紹介します。香りをキープする適切な保存方法も解説するので、ぜひ参考にして 「柚」 と 「柚子」 の違いを、分かりやすく解説します。 「柚」 は 「柚子」 の古名で、同じ植物を表しています。 本来は 「柚」 は樹木で、 「柚子」 は 「柚の実」 の意味があるようですが、現在では 「柚子」 の漢字表記が一般的となっています。 |sue| aqv| txp| ycv| xdv| cbt| aof| cit| qnb| tkw| sdq| hwm| ffs| lpn| wkw| aqd| iqt| kbt| yww| egf| cgg| cgc| zmj| hkv| fmc| nlp| xku| zwh| gto| lhd| uyy| nsz| sbb| dpf| blf| ufc| snd| gqv| odz| prz| avi| qbt| njm| crp| fms| inm| bdk| vbc| agr| ljw|