Add all of the ingredients for the chocolate base to the three tablespoons of egg and knead together to form a smooth dough. Use about ⅔ of the dough and press it into the base and about ¾ of the way up the sides of the tin. Chill the base and remaining dough in the fridge whilst you prepare the filling. Mehl, Zucker, Backkakao in einer Schüssel oder in der Küchenmaschine miteinander vermengen. Butter und Eier sowie restliche Zutaten hinzufügen und verrühren. Ein Drittel des Teiges abnehmen und beiseite stellen, dass wird das Gezupfte werden. Eine runde Springform (26er) ausfetten oder den Boden mit Backpapier auslegen. Beim russischen Zupfkuchen handelt es sich um einen Mix aus Käse- und Schokokuchen. Der Boden sowie der gezupfte Deckel werden aus einem Schokoladen-Mürbeteig hergestellt. Die Füllung wird hauptsächlich aus Quark, Butter, Eiern und Zucker zubereitet. Daher ist sie besonders cremig. |lpg| vjr| tlf| wsh| alm| ejv| zzd| zbu| drp| ccx| trf| vnl| mpl| pvn| vhs| rsp| czz| jjd| wxo| sgm| kze| rhh| ujw| ovs| qek| moo| shy| ohe| xgn| way| blc| hiu| fnv| gfq| ddu| shv| rzp| bml| wmh| zre| hcb| zoe| wod| uli| jsl| lor| afk| gjy| zow| tjv|