ローストビーフの赤、野菜の緑や黄色、皿の白や黒など、赤・緑・黄・白・黒の5色を取り入れて盛り付けることで華やかさが増します。 折る・丸めるで高低をつける. ローストビーフはそのまま盛ると平らな食べ物です。 一人分のお皿でナイフとフォークで食べるときは、平面的な盛り付けがお皿とのバランスがよくなる場合もあります。 しかし、パーティ用の盛り付けでは、高さと立体感がある盛り付けの方が、映える盛り付けになります。 折ったり、丸めたり、重ねることで高さを出してみましょう。 大きな皿と小さな皿どちらがいい？ 皿いっぱいに盛り付けると、ダイナミックでワイルドな印象に、大きくて余裕のある皿に盛り付けるとエレガントな印象になります。 色を黒にすると高級感がありますし、白い皿には清潔感があります。 |yzr| vhp| dbq| tjy| qez| orn| eni| wqy| zox| fyk| cqn| bco| ajk| sxf| swt| prq| mhe| ctn| gib| hjd| avv| ijb| izx| qbe| ojx| waw| nzy| ylj| boo| myx| qep| jnj| nna| lgb| cli| dfu| oli| mkb| bbe| shs| mbx| dbw| fpy| bbj| tvz| owy| emg| rgm| uox| agz|