サンドイッチ 常温
手作りサンドイッチの日持ちは常温か冷蔵庫かによっても変わります。 コンビニやパン屋さんでもサンドイッチは冷蔵ケースに入っていますよね。 傷みやすいためサンドイッチの常温保存はオススメできません。
そして 常温の温度帯にあてはまる30~40 で特に微生物は増殖 します。(※2) コンビニサンドイッチを常温の場所に置けば、どんどん腐敗を進めるため、消費期限以内でも食べられない状態になります。
ラップをひいてサンドイッチ用食パンを2枚並べます。片方だけにバターを塗ります。ハムサンドやトマトサンドも同じようにバターを塗ってください。バターは常温に戻しておくか、チューブタイプを使うと塗りやすいです。
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