平安 時代 食事 庶民
だがこういった庶民の食事は時代背景を考えれば実はそこまで質素とも言えない。 平安時代の前の時代が奈良時代、そしてその前が飛鳥時代である。 日本の時代区分では、古墳時代、飛鳥時代、奈良時代、平安時代までは「古代」なのである。
平安時代(794(延暦13)〜12世紀末)は、桓武天皇が平安京に都を移してから、鎌倉幕府が成立するまでの約390年間のことです。古代の末期とも、中世の萌芽期とも言われており、古代から中世の過渡期になる大事な時代に当たります。そんな平安時代の食事はどのようなものだったのでしょうか?
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