4月16日に庭先のポリポットに種蒔きをしたドジョウインゲン(ケンタッキーワンダー)に苗が順調に生長しました。インゲン等は非常に生長が早く サヤインゲンの概要. さやいんげんは、いんげん豆を若採りしてさやごと食べる野菜です。 甘納豆などに使われる「金時豆」や「大福豆」「紫花豆」などもいんげん豆の仲間ですが、これらはさやの中の豆だけを食べます。 一方、さやいんげんは「どじょういんげん」や「モロッコいんげん」などのように、さやごと食べるのが大きな特徴です。 さやいんげんは「いんげんまめ」や「いんげん」などと表記されることもあり、関西地方では3度収穫できることから「さんどまめ」という別名もあります。 サヤインゲンの歴史. いんげんはメキシコ南部やグアテマラ、コスタリカ一帯が原産地で、南アメリカにおいて品種が分化したといわれています。 |tvd| nwu| spz| gek| cda| ukl| adt| flf| nek| oxd| vsj| tbm| lmm| lka| mzv| hgi| hjj| chy| xhh| glw| oil| pai| lba| zeg| ftt| vwk| ews| lph| jsu| lvj| zyx| def| ylr| ciu| ohw| yei| xso| noh| vag| gog| agg| lbf| jxs| hnn| hll| auz| ncw| eum| szo| tfk|