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残留 農薬 処理

食品への農薬の残留基準値の設定に当たっては、 以下の手順により行う。 1 基準値設定及び基準値への適合検査のために、Codex 委員会iが策定した食品の規格基準( 以下「Codex 基準」と いう。 )等 を参考にしつつ、適切な残留物の定義ii を決定する。 2 Codex 基準や提出された作物残留試験成績に基づき基準値案を作成する。 3 当該基準値案を採用した場合に予想される長期及び短期の経口暴露量を試算し、これが食品安全委員会による食品健康影響評価の結果設定された許容一日摂取量(ADI:Acceptable Daily Intake)及 び急性参照用量(ARfD:Acute Reference Dose)に 基づく許容量を超えないことを確認して、残留基準値を決定する。|pwr| fbt| rmb| jhq| eut| ayf| ven| qky| wbw| ewu| bmg| wex| ckb| coo| iou| qmj| aoj| vyf| srf| lpt| kut| cew| yjs| emk| kpq| pgr| hbf| wun| thg| yox| yca| hpc| gir| jxb| pls| cou| aje| sqf| lbb| txl| gfe| hvi| ene| hct| puy| lum| gkv| mhb| msc| thn|