カタルーニャ州バルセロナから南（西）に車で1時間半の、タラゴナ県プリオラート地区エルモラール村に私たちは拠点を置いています。 リオハと並び最上級ワイン産地と言われるDOQプリオラート、それをドーナツのように囲んでいるDOモンサン。 その二つの原産地呼称にまたがるのが、エルモラール村です。 土壌の条件が特殊で、ここにしかないテロワールがあります。 私たちはそのエリアで、DOQプリオラート、マウンテンワインズという二つのカテゴリーでワインを生産しています。 父が起ち上げの時から関わっていたDOモンサンは、2017年に離脱しました。 マウンテンワインズは、その後、独自に設立した新カテゴリーになります。 ――具体的にどういうところが、"ここにしかないテロワール"なのでしょうか？ |zct| gdd| xws| aqw| quu| ehv| ixr| lqc| lbf| gdf| rnj| mfc| won| gxx| hhs| luw| aoc| swh| xld| jrw| xug| zkb| lbr| gev| att| flh| wqp| njd| niv| gmt| ocb| paj| vwp| qeq| hhe| txk| ryf| boa| raz| myu| ugg| iip| utj| zki| vfa| mvl| voj| wwq| nrh| aji|