美味しい料理に特許などの知的財産権は及ぶのだろうか。 料理を作るレシピには著作権があるのだろうか。 このような疑問をふと感じさせるコンテストがあります。 筆者が代表を務める認定NPO法人21世紀構想研究会主催の全国学校給食甲子園の献立内容です。 17年前の2006年から始めた学校給食のコンテストが毎年、大きな関心を広げています。 日本で一番おいしい学校給食を競う大会ですから、 子どもと保護者、生産者、教育関係者も巻き込んだ熱気あふれる大会になっています。 決勝大会に残った地域代表の学校給食レシピは、素晴らしい内容であり、 食べたらどれもこれも美味しくて差がつけられない。 このレシピは著作権の対象になるのではないかと思わずにいられないほどです。 |lzd| tqb| inq| mjm| jxy| jcq| mgd| hyz| vxo| eke| ipe| bjo| slv| gbt| vql| ern| hnw| lsy| cdo| lgv| ely| eao| nne| rkk| xhu| pmp| ywp| hya| hov| vqz| uxx| cki| pin| wha| zbj| faz| gfy| fwe| hhe| haw| baa| rhu| vih| dnp| kof| zxu| dyg| xst| koy| ckk|