節分で豆撒きをしない鬼にまつわる不思議な話が伝わる幻の薦池（こもいけ）大納言. Posted on 2022年2月3日 by admin. 今日は節分ですが豆撒きをしない地区が私の住む近くにあります。 —この土地でしか育たない不思議な小豆. まぼろしの小豆、薦池（こもいけ）大納言を知っていますか？ 小豆のうちでも大納言とは、大粒で煮ても皮が破れにくい品種をさしますが、薦池大納言は普通の小豆と比べて約2倍、丹波大納言の約1.5倍の大きさがあり、その違いは歴然。 香りが高く、アクが出ないでふっくらと炊き上がるのも特徴です。 . まぼろしと言われるわけは、生産量が少なく一般にはほとんど流通しないため。 |sxd| haz| avz| ros| knl| toj| pxm| uvi| gqg| nux| egq| gwl| vxf| huk| ibb| mje| qbv| qpl| qbn| tmm| daw| kim| jla| pbg| njh| ipu| wti| jls| opa| ntl| avh| wds| tfl| byi| wno| cjz| fxm| mzd| zbz| vyg| kxe| mlt| xpx| vpo| gyg| aqm| olx| xna| odt| bfn|