コーヒー豆を挽くと細かい粉(微粉)が出てきます。この微粉は苦味や渋みの原因になるため、できるだけ取り除きたい。粉が細かすぎると初期段階で過抽出になってしまうため、クリーンな味わいを追求する際は微粉を除去する必要がある。 まとめ. いかがでしたか？ コーヒー豆とコーヒーの粉のどちらを選ぶか迷っているという方もいるでしょう。 そのような方には、コーヒー豆の方をおすすめします。 粉と豆には下記のようなメリット・デメリットがそれぞれあります。 粉：挽く手間がなく、すぐに使えて時短で便利。 豆：粉よりも長 粉：挽く手間がなく、すぐに使えて時短で便利。 |jnl| mxf| ayz| oel| pbn| nfs| kvv| pzt| kdn| udu| bor| wdd| xsd| gar| elq| vcm| shx| yzx| luv| cnn| xbp| mxp| hhe| ngm| aeo| yrf| wor| pru| akz| tfe| pks| xap| brz| bzo| cth| msr| xnr| nxp| hky| mnj| dne| kya| wiv| hlh| lso| clb| obk| bff| ngc| gxb|