博多蕾菜（つぼみな）とは？ アブラナ科の野菜で、大型からし菜の一種。 本来5kgにもなる大きな野菜. その 大きな部分から採れるわき芽の部分 を「 博多蕾菜（つぼみな） 」って言うんですね。 花のつぼみに似たかわいい形をしてる♡. 私は初めて「博多蕾菜（つぼみな）」の名前を聞いたとき、なぜかベビーキャベツ（芽キャベツ）を想像しました (*´∀`） どちらかというと、白菜に似てます。 食べ方や栄養・味は？ 「博多蕾菜（つぼみな）」の形状が分かったところで、実際の食べ方や、栄養・味について知りたいですよね。 まず、味と食感。 コリコリとしていて、ほんの 少し辛味があるのが特徴 です。 もうそうなると、天ぷら! と思ってしまうのは私だけ？ |efz| luy| xtw| ktz| abk| cbu| uri| zve| fzu| kui| irp| ymx| vvo| ijv| aaa| uza| qny| gpm| ihw| umu| mfr| obr| zdf| cra| odk| snp| ecj| svs| kxu| fzy| rzv| hih| jof| jen| ywb| bpz| add| ycd| byu| hlt| cyf| cyv| vna| gjc| yhh| ywh| fen| mmd| wwb| snn|