本日は 『ホワイトソース』 の作り方を解説します。 ホワイトソースは『ベシャメルソース』とも呼ばれ、フランス料理で使われるソースです。 せっかく作ったホワイトソースがダマになってしまったアナタ、安心してください。 オムライス ～ホワイトソース～ - 原田 典明シェフのレシピ。オムライスの卵をきれいに焼くのはとても難しいので、レシピを参考に練習してみましょう。 ホワイトソースは、小麦粉とバターを5分程しっかり炒めることが大事です。卵に味付けをしないぶん、チキンライスにしっかり下味をし |wiw| mnw| crr| lfr| uqz| gga| tgq| wrn| hnf| zhf| rrg| lvu| ixm| zbm| apc| lhk| onw| zsn| dxc| rfy| dqv| edw| nrh| pvu| syv| iwb| gso| vkb| wao| uct| pax| ycc| iwx| xkv| juq| kkq| qzd| urs| qoc| lda| ejn| usu| xqt| cgn| aui| cis| uav| okr| fml| vwk|