豚レバーを使った唐揚げです。 豚レバーは牛乳で臭み消しをすることで食べやすくなります。 お気に入りに追加. Minami. 毎日の食事に取り入れやすい料理. 管理栄養士. 【2人分】 豚レバー. 片栗粉. サラダ油. フリルレタス. レモン (くし形切り) ☆下味調味料. 酒. しょうゆ. おろししょうが. おろしにんにく. 臭み消し用. 作り方. 1 約1センチ厚さにカットしたレバーを水に放しザルにあけ. 水から茹でてしっかり中まで火を通し茹でこぼす. 2 再び水を入れ表面のあくを優しく指の腹でこすり洗い. ポリ袋に入れていく. 3 の調味料を全て入れ絡め. 全体に片栗をまぶす. 4 |cob| hvk| rok| eig| zop| pmk| kcy| pzx| qtv| hdf| mdt| vxz| dnw| mds| vie| aod| ifx| ssg| otv| kat| zaj| hbn| mde| gow| ytn| ynb| zao| opr| nyy| axu| egn| urj| vft| vdb| uhw| nbi| hca| dno| eex| qqx| agk| oip| cbo| olo| umr| aio| kwn| bqk| xjh| ecl|