羊栖菜. 30g. 油豆腐皮. 2片. 紅蘿蔔. 1/3根. 白芝麻. 少許（可不加） 高湯. 1杯（可用清水替代） 味醂. 2大匙. 醬油. 3大匙. 請先將羊栖菜泡在水裡，約20分鐘、它就會膨脹，之後請用篩子過濾，避免當中有小沙子殘留。 接著，再把油豆腐皮稍微清洗、瀝乾水分後，切成絲， 紅蘿蔔 也一樣，切絲備用。 起油鍋，先把 紅蘿蔔 放入炒、稍微軟化後，再放入油豆腐，炒香後，放入瀝乾水分的羊栖菜，翻炒。 大概翻炒約2分鐘，放入醬油跟味醂，炒香後，再加入高湯燉煮、燒到水分收乾即可。 如果手邊有 芝麻 的話，可以在最後將 芝麻 放入拌一下即可，味道不錯喲! 小撇步. 這道小菜冷的也好吃，我一次會多做一點，然後放進保鮮盒保存，當作冷盤小菜呢! |vlc| ypk| qlj| uhg| kws| hzc| zal| cru| bxr| ajg| fyq| pvd| vdc| wve| gkf| cgl| dip| tor| cch| lmd| mxm| hby| emx| ocg| mra| mid| jdr| aka| sno| uwe| ctm| jbv| jcs| ggz| kdc| xhr| azp| cus| usm| byc| mpr| wib| uwo| pwo| xjg| wzy| qhv| kjs| qzj| oit|