横山 養豚
最優秀賞 (有)横山養豚. 優秀賞 石川 久義. 優秀賞 (農)横浜泉種豚組合. ゴールドファーム賞 田中 豊. シルバーファーム賞 (有)石崎ファーム. シルバーファーム賞 (有)ハム工房まいおか. 横浜農協の直売所. ページトップ. 活動報告. 枝肉研修会. 養豚部では、より良いお肉を皆さまに提供できるよう研修会を2月に開催しています。 ページトップ. ホーム. 部会通信. 養豚部.
横山さんは、家族経営の横山養豚(横浜市泉区)で綾瀬市吉岡の養豚場を担当し、常時約700頭を肥育。 年間約2千頭を出荷し、横山養豚全体のおよそ4分の1の出荷を担う。 千葉県内の関連施設で生まれ、生後25日ほどに育った子豚を綾瀬へ移し、およそ半年間、肥育する。 「背が低くて足が短く太い、どこから見ても長方形」の豚づくりが高く評価されている。
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