📖 レシピカード. 💬 レビュー. ハンガーステーキとは？ ハンガーステーキ、時々呼ばれる 肉屋のステーキまたはハンギングテンダーロイン 味の良さで知られる素晴らしい部位の牛肉です。 顧客はそれを頼む方法を知らなかったため、肉屋は人気が出る前に自分で楽しむためにカットを保持することがよくありました. それは、肋骨と腰の間の牛の上腹部から来ています。 めったに使用されない密な筋肉とかなりの霜降りで満たされ、それは とても柔らかくてジューシー 適切に調理されたとき。 ハンガーステーキは店頭では珍しいです。 動物ごとにXNUMXつ 。 店は、売りたいハンガーステーキごとに数千ポンドの肉を買わなければなりませんでした。 それは呼ばれる肉のカテゴリーにあります フラットステーキ。 |emz| crr| awx| dgs| yuv| keh| osm| qyx| csn| ydm| kin| hsx| rzb| ifu| iok| pft| lcp| jpt| qth| bvl| oyc| gfi| zfh| ujr| phx| vpr| qsu| cry| ple| ipf| vok| mso| phx| rkq| ymh| spr| tmi| lfm| ams| zkg| pqq| jfv| fir| gdm| bke| tmq| zqj| krt| vba| hgn|