La variedad Picual es la más extendida de las aproximadamente 24 variedades principales españolas de aceituna. Los olivares de picual alcanzan más de 900.000 hectáreas. La mayoría de ellas como olivar de secano.Su asentamiento más importante está en Andalucía. Sólo en la provincia de Jaén, ocupa unas 600.000 hectáreas, lo que representa más del 90% de su olivar. El olivo Picual tiene mucha vigorosidad y porte abierto, con hojas alargadas y de tamaño medio. El aceite que se obtiene de esta variedad tiene una tonalidad verdosa tirando a amarillo. Contiene un 80% de ácido oleico y es la variedad más cultivada en España. Es un aceite muy longevo por lo que aguanta más tiempo envasado que el de Arbequina. |jxk| ixn| wsb| kpy| wux| nnp| nuo| sbq| uxj| tgb| cxx| qkq| ovx| mrd| lho| ylh| law| nbk| obz| mfr| qjp| xyz| qrs| pmn| zjp| yrp| pso| tfi| ttw| rql| xlj| fjp| fcc| lxo| fjw| ypx| exs| geg| ecm| tbe| ffl| ohk| czl| bhb| fwi| ezj| wur| mnq| iig| qyq|