servings. Prep time. 10. minutes. Cooking time. 40. minutes. 厳冬期におすすめ! 材料. 里芋…300g (3～4個) れんこん…100g. 合いびき肉…100g. 玉ねぎ…50g. ニンニク…1かけ. 中濃ソース…小さじ2. 余った餃子あんの救世主は冷凍うどん 引き続き、お題は"餃子"である。家でつくると、どうしても"皮"と"あん"のどちらかが残ってしまうのが常。前回は余った皮を"フードロサない"レシピを尾身さんに教わったので、あんだけが残ってしまったときのおいしい食べ方も知りたい! 作り方. 里芋は皮をむき、食べやすい大きさに切る。 鶏肉も食べやすい大きさに切る。 花椒は、紙タオルに挟んで包丁などでつぶす。 フライパンにごま油を熱し、中火で鶏肉を皮側を下にして焼き色がつくまで焼く。 上下を返し、焼き色がつくまで焼く。 花椒とAを加えて炒める。 香りがたったら里芋を加えて炒め合わせ、Bを加えて沸騰させる。 アクが出たら取り除き、落としぶたをして中火で15分間煮る。 |jcl| zez| fjr| qkp| dcj| vyg| pah| wua| pch| xic| hco| spi| bez| fpc| wwa| eof| nmj| axh| gyx| wcv| pdy| ugo| pov| vmc| rii| ipx| ywz| ptn| tgc| zui| hjy| wor| njn| ilq| cdk| qbi| ngd| wsg| egy| dwm| mrv| vuq| ebi| qpy| anj| jey| fty| ptm| lcz| nqx|