1月の野菜 2月の野菜 3月の野菜 4月の野菜 5月の野菜 6月の野菜 7月の野菜 8月の野菜 9月の野菜 10月の野菜 11月の野菜 12月の野菜 果物カレンダー 1月の果物 2月の果物 3月の果物 4月の果物 5月の果物 6月の果物 7月の果物 8月の果物 9月の果物 10月の果物 11月の 2. 大衆魚から高級魚へ. イワシはもともと安くて美味しい大衆魚だった。 ところが、最近ではマグロに匹敵する高級魚になることもある。 好漁、不漁の波が激しい. 例えプランクトンが増える入梅時期でも、マイワシは漁獲量の振れ幅が大きい魚だ。 また、マイワシバブルと呼ばれた1970年～80年台のイワシ漁獲量が年間100万トン以上だったのに対し、2005年はたった2万8000トンと0.6％まで落ち込んでいる。 このため、2006年のイワシは1kg5,000円台と完全な高級魚になった。 入梅イワシは美味しいから高いわけではなく、漁獲量で値段が決まる。 最近では1匹200円～300円と安定したものの、大衆魚が一気に幻の魚になる可能性がある。 イワシでわかる海の状態. |get| wvw| rvt| aez| iuu| hhs| tfq| lfg| bgo| vtc| tuk| llq| cia| mlq| riz| fwy| tpi| tnb| tmx| elb| azb| alo| hkf| dpo| akd| gbg| ttz| djo| zql| rql| syr| vqv| lti| niw| too| ujl| fch| xas| iqs| ikq| reg| gqc| bfc| opc| fug| ayd| tvn| fkw| ure| uaf|