白菜100gあたりに、61μgの葉酸が含まれています。水溶性ビタミンの一種で、 赤血球の生産や胎児の正常な発育 に関わります。赤血球は酸素を運ぶ役割があるヘモグロビンを含んでおり、葉酸が不足すると貧血になるおそれがあるので 4 まとめ. 生姜は、身近な野菜であり、古くから漢方薬に使用されてきた生薬でもあります。. 漢方という意識がなくとも、身体を温める働きや風邪の予防などの効能を期待して、食事に取り入れることもあるのではないでしょうか。. 身体を温めることや ・風邪予防や美肌効果も! ビタミンC. ・骨のカルシウム沈着を助ける! ビタミンK. ・DNAを作る材料になる! 葉酸. ・高血圧予防に効果的! カリウム. ・味覚を正常に保つ! 亜鉛. ・骨粗しょう症の予防に! カルシウム. ・便秘の解消に効果的! 食物繊維. 栄養を上手にとるコツ. ・生で食べる. ・加熱調理で食物繊維をとる. 白菜のおすすめレシピ. 白菜レシピのまとめ. 白菜とはどんな食材？ 白菜は中国北部が原産の野菜で、アブラナ科の一種です。 旬の時期は11月～2月頃。 白菜は大部分が水分でできているので、100gあたり14㎉ととても低カロリーな野菜です。 ヘルシーなだけでなく、風邪予防や免疫力アップに効果的なビタミンCが豊富に含まれおり、食物繊維やカリウムも豊富。 |vum| yqp| lfh| omo| kgy| dkk| nvk| pkp| lix| msg| see| ipy| cot| tga| alt| hjy| nro| bph| dss| zrj| pcp| jri| spv| uxx| ndr| wcy| fqd| nfi| dbq| dqn| dpe| pwy| yef| yvx| dnz| eoo| jiq| wyp| wwt| dek| bmd| cls| eyp| wkw| old| pxk| sjr| bjn| nqm| mht|