2018 年 2 月 号
2018年2月号の文字情報はこちらでご覧いただけます。 味の再発見! 昔ながらのニッポンの郷土料理 第10回. しもつかれ[栃木県]. 特集1 蚕業革命. 蚕業革命. 繭から織物になるまで. 生産地を訪ねて 伝統の伊予生糸(いよいと)を受け継ぐ人々 [愛媛県・西予市] 生産地を訪ねて 立ち上がった世界最大級の養蚕工場 [熊本県・山鹿(やまが)市] 大きく広がる絹の用途. 特集2 和紙. 和紙の特徴. 和紙のいろいろ. 輝く! 未来を担う生産者 vol.10. 川原製作所/富山県. 原材料を自分で育て、紙を漉(す)くから面白い. MAFF TOPICS. NEWS 「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」グランプリを選出. NEWS 収入保険が始まります.
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