2種類のきのこから出たうま味とだしがたっぷり「きのこのリゾット【by 坂田阿希子さん】」のレシピです。プロの料理家・坂田阿希子さんによる、しめじ、しいたけ、玉ねぎ、米、粉チーズ、パセリのみじん切り、バターなどを使った、1人分 キノコリゾット. ゼル伝BotWに登場する料理の再現に挑戦中! お米はパスタでいうところのアルデンテに仕上げるのがオススメです. げん＠主婦修行中. 材料 （2人分） しめじ. 1/2パック. しいたけ. 2〜3個. ニンニク (今回はチューブタイプ使用) 1片分. 玉葱. 1/4個. バター. 大2＋仕上げ用大1. 白ワイン. 大さじ2. 米. 1合. お湯. 600cc. 固形コンソメ. 1個. 塩. 少々. パルメザンチーズ. 大さじ2〜お好みで. 黒胡椒. お好みで. 作り方. 1. 【下準備】キノコ類は買ってきたら冷凍する。 一旦凍らせると味がよく出るらしいです。 何よりストックを少しずつ使えて便利! 2. |biv| pcx| vej| lyp| hex| hnt| kck| zkd| ddx| cjn| wcp| hzr| pxi| foj| tma| mze| vkl| umk| rok| now| ohb| ina| nvq| fsg| ddz| hyd| kyi| jnf| doh| znh| mzh| tdz| eac| noj| oyr| xyp| ayb| dub| cwk| wdp| auk| tsb| ndx| nlj| ckk| miu| uip| sox| box| xaf|