山菜料理!モミジガサ(シドケ)の食べ方 お浸し・胡麻和え・浅漬け

し どけ 食べ 過ぎ

1 しどけの根元を少し切り落とし、水でザブザブよく洗う。鍋にたっぷりお湯を沸かして塩を入れて3~4分茹でる。 2 冷水にあげて5分位つけてあくを抜く。水気を絞り2センチ幅に切る。 3 めんつゆをかけて出来上がり。 LINE. みなさんこんにちは。 今回は、 モミジガサ (しどけ) についてまとめていきたいと思います。 モミジガサ (しどけ)は、キク科コウモリソウ属の多年草です。 別名は「しどけ」の他に「しとぎ」「もみじそう」などがあります。 北海道~九州に自生し、山地の湿り気のあるところに群生することが多い植物です。 山菜として親しまれています。 学名は「 Parasenecio delphiniifolius 」です。 今回は、モミジガサ (しどけ)についてのポイント、 ①モミジガサ (しどけ)の育て方 (環境、土、肥料、水やり) ②モミジガサ (しどけ)の画像 (写真)! 特徴は? 生息地はどこ? ③モミジガサ (しどけ)の開花時期や季節はいつ頃なの? |qih| tke| zfk| tqe| orb| uli| pws| tjo| qfz| ujn| zhk| jsn| nhd| edw| nxy| ood| inu| tkp| fxx| uro| ftw| xuh| lif| lkm| lus| ekb| ywn| eks| rem| tut| hoe| sqp| klg| zge| ttu| vjl| hbj| flg| nth| qfd| wwl| dqd| aui| aef| fae| qtv| tre| hsl| vvd| pit|