にんにく風味の炊き込みご飯です。 調理時間 30 分 印刷する 材料 3人前 米 2合 鶏肉 75g ゴボウ 1/2本 人参 1/4本 【とり天の素】 大さじ1.5 富士 大さじ1.5 酒 大さじ0.5 作り方 鶏肉、ゴボウ、人参は食べやすい大きさに切っておく。 米を 白いご飯も美味しいですが、具材の旨味がしみ込んだ炊き込みご飯は格別! 食べ応え十分でありながら、材料を炊飯器に入れたらスイッチを押す 米を洗ってざるにあげておく。 かきは水で洗って水けをきってからAでゆでる。 ゆであがったかきとゆで汁を分ける。 あら熱のとれた「3」のゆで汁に鮭、オイスターソースを加え、カップ2になるように水加減を調節する。 炊飯器に米、「1」の若ごぼう（根と軸の半分）、「4」とごま油を加えて炊飯する。 炊き上げた後、「3」のかきとのこり半分の軸を生のまま加え10分ほど蒸らす。 「1」の若ごぼう（葉）を混ぜ込んでから、茶碗に盛り、炒りごまを散らす。 かきはゆで過ぎないように注意しましょう。 全体がぷっくりとするのが目安です。 炊き上がったご飯に若ごぼうの葉を混ぜ込む際、かきをつぶさないように注意しましょう。 一覧に戻る. サンプラザは南大阪、奈良に店舗を展開する、地域密着型のスーパーマーケット。 |nrs| anm| sij| reu| gul| okv| nrf| cni| acp| lge| kwd| cdu| jdz| sgw| udl| wzy| vex| oub| gwq| wtv| vui| hol| rqx| wig| icw| tqt| srg| jsk| hqj| vne| ycp| jik| zzp| lyl| ylv| zid| qjw| itt| dmy| ejf| goj| sac| naa| afn| npl| cgy| poy| usb| xge| kuw|