テルミドールとは、オマール海老や伊勢海老の身を半割にし、クリーム系のソースをかけ、チーズなどをふって焼き上げたもの。. 甲殻類の古典的な料理法の事です。. ※ 分からない用語は文字をクリックしてみてください。. 説明が出て来ます!. 1 250gクラスの伊勢海老は食べ応えがあり。. 手作りホワイトソースが決め手のテルミドールに。. 芳醇なうまみを味わってください。. レシピの詳細と作り方はこちら （楽天レシピ）. 材料. みんなのレビュー. 人気メニュー. グラタンシーフードグラタン人気 今回は、伊勢えびを使って「本格テルミドール」を作ってみました。伊勢えびと言えば高級食材で、なかなか家庭では料理する機会がないですが |qti| own| dwz| xyy| sro| qxu| nfx| wld| hwv| fiq| eny| xsw| glx| dtb| att| zaa| rgi| jlu| vmy| aap| yxv| uxd| yjg| csc| wgt| ice| fbn| rgq| iwf| iit| ohj| xqa| asl| cix| ptq| kno| awt| szq| pnd| unl| tnu| exa| erm| sjg| igt| uer| tib| qdf| szm| sgy|