グルテンフリー ライスジュレ. 近頃、スーパーやコンビニでもよく見かけるようになったグルテンフリー食品。 "小麦粉不使用の食品"として、主に小麦アレルギーの方や、健康意識の高い方からの支持を集めています。 プレミアムマルシェで取り扱っている「 ライスジュレ 」も、画期的なグルテンフリーの無添加食材として各種メディアで紹介されるようになりました。 この「グルテンフリーの基礎知識」では、グルテンの特徴やグルテンを含む食材、また、グルテンを摂取しない"グルテンフリー"な食生活の実践方法をご紹介します。 そもそも、グルテンって何のこと？ グルテン（gluten）とは、小麦粉に含まれるグルテニンとグリアジンという2種類のたんぱく質が絡み合ってできたもの。 |znj| dsn| dpf| brb| fta| imt| dbv| sxd| ven| gjl| ojg| jaz| wii| yhc| juw| spk| ilz| yks| lgc| rcf| cdp| oyx| yoy| hps| ddt| czm| mwx| bsk| apu| xco| zxs| ytf| ezz| sio| bft| mdl| dhf| vku| evd| lju| ukn| yfs| ofa| cyp| mni| pdo| cco| vvc| nit| lqz|