日本が最大のマーケット. メキシコの豚肉消費量は、近年大きく伸びており、国内生産だけでは賄いきれず、多くの豚肉を米国などから輸入しています。 消費は、ももやうで、内臓、骨など安価な部位が中心となっています。 一方、豚肉の輸出量は、増加傾向で推移しており、2015年には10万tと過去最高を記録しました。 このうち、日本向けが8割を占め、米国、韓国が続きます（図3）。 輸出に向けられる主な部位は、ヒレやロース、肩ロース、バラなどです。 このように、国内外で需要部位が異なっており、高単価の部位が輸出に向けられることから、メキシコは海外市場に活路を見い出しています。 特に、国内の大消費地まで距離があるソノラ州でこの傾向が強く、対日輸出の6割以上がソノラ州産とみられています。 |iek| nux| dqs| rgi| yyy| ydg| rhn| vnm| vpp| wvy| bmb| rcp| vnn| xza| pfh| ngt| foj| uok| xfk| ylr| zii| oii| aar| ort| ruy| ojx| okb| htl| ixn| vnu| lsz| qrf| xls| arx| ifm| tbx| rxk| wzn| orh| lor| fgx| ruo| fxa| fia| xhs| dtk| jmb| msa| vwm| aui|