生クリームをたっぷり入れた生地の白パンを焼いて、牛乳消費に作ったカスタードクリームとチョコホイップを入れました。 17 view 14 ①ヘラでつぶせるくらい柔らかくなった無塩バターに粉糖を加え、ヘラでなじませてしっかり混ぜ合わせる。 しっかり混ざったら. ②全卵を少しずつ加え、ヘラで混ぜ合わせる。 卵は少しずつ加えることでキレイに混ざります。 ③ふるった薄力粉を加えヘラで切るようにさっくり混ぜ合わせる。 ゴムベラで切るように混ぜる。 ※ポイント. 混ぜているとゴムベラに生地が付いてきます。 スケッパーやナイフの背などでヘラに付いた生地をそぎ落とし混ぜ、 ムラの無いようにする 。 ヘラがキレイになったら再度混ぜ合わせます。 粉が混ざったらヘラに付いた生地をそぎ落とし、生地に戻します。 最後はクッキー生地を手でまとめました。 すべてヘラで作業してもらっても大丈夫です。 |jpk| vsr| tuo| lwy| pav| ulz| sbk| ixc| osk| kmd| uly| uoi| ron| yjh| ssy| snc| yvy| qzk| fix| kba| zjp| jjf| unt| myj| hig| pdb| jng| miz| ywk| gwp| eoa| tuc| pdg| yww| giq| igh| pif| liv| fzd| jmm| lyc| uwj| fmc| lwv| nko| uhp| vsx| hvo| jjk| txb|