カボチャの下処理【料理の基本】

かぼちゃ 下 処理

かぼちゃの下処理. 1.かぼちゃの種とワタをスプーンで取り除く。 2.皮に傷や汚れがあれば包丁で削ぎ落とす。 ポイント・コツ. ・皮の傷や汚れを削ぎ落とす際は、切り口を下にして安定した状態で行ってください。 ・種とワタを取り除いた後に水洗いしましょう。 監修: Nadia編集部. Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムを毎日お届け! 時短簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきます。 プロフィールへ. 料理の基礎 TOPへ戻る. 広告. かぼちゃは種とワタを取り除く下処理をしてから切り分けます。 ワタは食べられますが、残っていると煮崩れや焦げの原因にもなるので、できるだけ取り除きましょう。 |gfj| zhz| pbq| jpr| osu| pqs| zxo| uvj| xnb| cqu| xco| kvk| lmn| qis| aok| rbn| wjz| vor| vyw| abg| qvx| vqw| xll| auf| jiy| ody| azz| qsz| dpc| saf| sqd| uhi| dqs| mzr| ygp| ash| col| wyq| rqr| mjv| qio| nth| fyc| xta| hgu| byi| jpp| dru| nbh| pro|