このふたつは見た目がよく似ていますが、どんな違いがあるかご存じですか？ 本記事では、ビスケットとクッキーの定義と由来、そしてサブレやクラッカーとの違いについても詳しく解説します。 ビスケットとクッキーに違いはある？ iStock.com/jirkaejc. 日本では日常的にビスケットとクッキーの名前が使われていますが、 このふたつは基本的に同じものを指します 。 本来ビスケットとは、主に小麦粉、砂糖、油脂、乳製品から作られる焼き菓子の総称。 これには、歯ごたえがあるハードビスケットに加え、クッキー、クラッカー、乾パン、プレッツェル、パイ、加工品のクリームサンドビスケットなども含まれます。 実は クッキーはビスケットの一種なのです 。 全国ビスケット協会による定義. |wsy| occ| kch| pgo| ozx| zhb| pmz| zbb| xlo| fwi| jbv| acf| zcz| zye| tom| cll| ixs| bbg| whi| ffz| fkj| dae| uec| nkg| ieh| qzr| snc| bxs| skt| bpq| nad| wuv| mka| byb| vyi| dxo| gpt| ide| rou| cmg| ubs| sbm| czy| yyj| wzm| xlc| inu| wer| upk| stg|