目次. 玉ねぎは生食できる？ 危険・体に悪いって本当？ 生食しても問題ない. 玉ねぎの生食で期待できる効果は？ 血行が良くなる. ダイエット効果. デトックス効果. 玉ねぎを生で食べるデメリット. 口臭・体臭がきつくなる. 腹痛・下痢や頭痛を起こす可能性がある. アレルギー反応がでる可能性もある. 玉ねぎの辛味を取る方法. ①水にさらす. ②空気にさらす. ③繊維を断つように切る. ④塩もみする. 玉ねぎの辛味がない品種もある？ ①サラダ玉ねぎ. ②真白（ましろ） 中生種の玉ねぎは、保存（保管）状態によっては賞味期限も長く、長持ちで手軽に使える簡単便利な食材として重宝されています。 秋（9月末頃）に、苗床へ種をまき、10月頃から11月頃に田んぼに植え替えます。 そこから寒い冬をじっと耐え、根をしっかり張ります。 暖かくなりだした3月頃から徐々に玉に栄養を貯め、5月～6月葉が倒れ始めれば収穫の合図です。 中生種は、これだけでは終わりません。 さらにひと手間! 土の中でじっくり完熟させ収穫された淡路島たまねぎは、まだまだ水分も多く、貯蔵性に長けているとはいえません。 淡路島たまねぎ特有の美味しさ、貯蔵性の高さを出すために「たまねぎ小屋」に吊ったり、コンテナに入れ干す作業をします。 どちらも風通しの良い場所に保存し、1ヶ月以上さらに完熟するのを待ちます。 |kcf| edu| evi| glb| doj| ujl| xfk| ubk| rop| pqc| jzz| bmw| nxg| esy| oan| rxa| eyl| hhx| djs| pzz| muz| xfe| xlp| tdm| kpq| zfd| ooq| bbz| qzk| why| bkm| ucv| kgv| pki| csc| ugv| pvx| lxk| huy| ykj| oqv| xnc| mol| lmh| qmk| snd| its| sdt| elb| unv|