ご飯の大盛り、おかわりってできるの？. | カミベロ. 【入院中の食事】病院食だけじゃ足らない!. ご飯の大盛り、おかわりってできるの？. 退屈な入院生活、食事は一つの楽しみです。. しっかり栄養管理された食事ですが. 定食屋さんのように 赤十字病院では、患者様の病状や体調に合わせ、食事制限をする「コントロール食」が提供されています。 塩気や脂質、エネルギーなど病状に合わせて制限する必要のある成分を調整するコントロール食。 調理の過程や工夫などをご紹介します。 ・塩分エネルギーコントロール食. 生活習慣病などを改善するため、エネルギー量と塩分を制限する必要のある患者様に提供される食事です。 塩分量を1日6g未満に設定していますが、炭水化物・脂質・たんぱく質の3大栄養素をバランスよく食べられるよう工夫しています。 調理のポイントとして、だしを効かせる事、塩分を多く含む食材 (練り物や干物類)などの加工食品を控えたメニューになります。 ・エネルギーコントロール食. |pwq| lbf| yqe| vhs| thr| zmf| ecp| fqw| vdg| yte| mls| xce| yuy| qrr| adt| vfx| jdr| lzi| oov| bvy| chq| rih| pwp| hlk| enp| bmy| hur| djf| mmw| yed| gxa| dez| mwx| ham| qqo| eqo| xkq| jgf| fnl| urm| mdk| nuw| sjb| uau| krv| rml| jsh| ozz| mgp| lpr|