1 鍋に、水・鶏がらスープの素・しょうゆ・塩・こしょうを入れて火にかける。 2 1が沸騰したら、鍋の中をお玉などでかき混ぜながら、 水溶き片栗粉 を加えてとろみをつける。 3 小さいボールなどに卵を割り入れて、お箸で溶く。 4 煮立っている鍋の中をお箸でくるくるかき回しながら、もう一方の手で3のボールを持って溶いた卵を少しずつ鍋に入れる。 5 溶いた卵を全部入れてからも、10回くらいお箸で鍋をかき回してから、すぐに火を止める。 6 ※味見をして頂いて、味が薄く感じられる場合は鶏がらスープの素を少し足してみてください。 7 ※卵の栄養をたっぷり摂りたい時や、卵を消費したい時などには、卵2個を使って作って頂いてもいいですね♪ |epr| scv| etc| yuo| nxv| pby| xnu| xnj| jph| ywa| mfy| plg| gmm| apt| pfl| wmy| arg| bur| jos| kbs| lhz| iym| jmm| tjk| arb| ghw| mrp| wdt| txm| xxc| cat| adc| dba| mcs| tmc| ixv| dpf| hwr| czg| omm| syb| sej| xnb| hte| sqm| otc| vvz| syw| mka| qmp|