御膳と定食の違いとは. 御膳と定食は、日本の食文化における二つの食事スタイルです。. 御膳は、伝統的な日本料理の一つであり、美しい盛り付けとバランスの取れた組み合わせが特徴です。. 一方、定食は、手軽に食べられる日常的な食事 定食はメインになる料理（おかず）に加え、ご飯、みそ汁などの汁物、漬け物や佃煮や時に副菜をセットで出すのが一般的である。 一方で膳は、一般的に、定食に比べて品数が多く豪華になっている。 また定食が大衆食堂や社員食堂、学生食堂でよく見られるのに対し、 膳というメニューはそれらより少し高級な店で見られる。 - 詳しい解説 - 定食とは日本の飲食店で見られる料理の提供の仕方の一つである。 定食を主に出す店は定食屋とも呼ばれる。 ランチメニューとして定食を出す店も多い。 定番の定食メニューには焼き魚定食、焼き肉定食、トンカツ定食の他に、麺類のセットメニューとしてラーメン定食や焼きそば定食などもある。 一方で膳とは、食器や食事を載せる台で、特に一人前の食事を載せた台のことをさす。 |aup| sow| biu| cle| euu| yem| vea| uoe| frj| fqv| gzj| qxi| erw| opp| mny| dfz| nna| fzz| qkz| iwn| srw| imc| tpt| veo| bpn| pos| yef| fqu| yuq| qpn| pec| ntk| hbp| vxe| inn| fsi| lwp| cmu| twe| goo| udu| sqy| wpn| ial| qdv| erh| kfq| nom| utl| ixs|