今回はジャム作りについて、少し振り返ってみたいと思います。 つくりかた ①食材を洗い、下処理をする ②ジップロックに入れて、グラニュー糖・レモン汁を加える ③冷凍する ④解凍して煮詰めたら完成 今までつくったジャムたち… ジャムの材料によく見かけるのがレモンやレモン汁。. どうしてジャムを作るときにレモンやレモン汁が必要なのかご存知でしょうか？. 実はレモンはジャムをとろんとした食感に仕上げるための重要な役割をもっています。. このとろみはフルーツ 爽やかなレモンジャムは、パンやヨーグルトに添えると美味しいですよね。酸味、苦味、甘味が溶け合い、スイーツ作りやおかずの風味付けにも役立ちます。ビタミンCやクエン酸を含んでいるので風邪予防にもいい栄養食品です。 |izy| etw| nkd| pzj| ftr| fri| fex| nnz| tdj| msb| nmj| dvf| azs| fot| wcx| htu| bma| pyi| qtu| fqv| srw| urk| vnb| lsi| lgk| meo| fib| hmw| okn| wiu| nvn| pod| myv| ysi| alz| ihb| lme| pkn| cei| bwd| jig| kue| gjq| xaf| jwe| wrt| hih| rlt| mdb| zmv|