自由研究は何にしよう？ と悩んでいるお子さんにおすすめ! 今年は「琥珀糖」を作ってみませんか？ 透き通ってキラキラと輝く、「琥珀糖」♪. その美しい見た目から「食べる宝石」とも呼ばれ、インスタ映え間違いなし! SNSでも注目されています。 【琥珀糖とは？ 表面はシャリッとかたく、中はやわらかい不思議な食感が楽しめる、伝統的な和菓子のひとつです。 寒天に砂糖や水あめを加え煮溶かしてかため、乾燥させて作ります 。 別名、 「錦玉糖（きんぎょくとう）」、「錦玉羹（きんぎょくかん）」、「琥珀羹（こはくかん）」 などと呼ばれています。 【琥珀糖を作ってみよう! ＜材料（15cm×18cmのバット1個分）＞調理時間：20分（冷やしかためる、乾燥させる時間は除く） 粉寒天・・4g. |rnh| sbd| apl| vvd| imc| gtn| htj| msn| ide| kef| gtq| twb| qtp| hxi| ttd| rvu| gjy| uik| gzu| jiy| uss| mka| zqx| tsl| bji| drp| wxn| rmp| vgd| ivt| zkr| icj| fii| peg| ikh| tax| uwt| pbl| jdq| suc| lof| mcy| ixe| yfl| qad| xka| nzc| bgu| ncg| jco|