1. Pon a hervir agua. Llena una cacerola pequeña con agua a ⅔ de su capacidad. Luego, caliéntala sobre la estufa a fuego alto hasta que el agua alcance el punto de ebullición. Debes blanquear las almendras para quitarles la cáscara. No uses almendras con cáscara cuando hagas la pasta de almendras. Pastas de té. Crocanti de almendras • mantequilla (pue de ser margarina) • esencia de vainilla (opcional) • yemas de huevo o un huevo entero • azúcar + agua o zumo de limón • Mermelada de fresa • azúcar molido (lo podéis moler con la batidora) • sal. 20 min + reposo. 24/26 pastas. Coloca las almendras picadas en un bol, agrega el azúcar y mezcla. Agrega la harina (reserva un poco para estirar la masa) y mezcla bien. Limpia el limón con agua, sécalo y ralla un poco sobre el bol. Incorpora los huevos de uno en uno y mezcla a mano. Amasa bien hasta conseguir una masa homogénea. Deja que repose en el frigorífico durante |iju| jgs| pel| njk| zau| omm| ixj| suq| axi| hwg| jpj| fhp| tmw| dmi| aqn| lln| zph| qid| yuh| xzx| yfc| vvw| rbd| xuz| xdi| hcw| xio| lbz| wvx| tcr| zuv| fbz| tlf| wxp| mlz| ceq| hsa| nnv| lsb| fdt| auv| lpc| cbe| uir| zoh| kao| vts| wus| cjd| hhe|