フランス生まれの「グラニテ」は、果汁やコーヒーやシャンパンを凍らせて、シャリシャリに砕いた氷のお菓子のことです。ここでは、そんなグラニテの由来や、家で作れるレシピを紹介しています。食後のデザートにも、おやつにもぴったりなのでお試しあれ。 グラニータ（Granita）の名前の由来は、イタリア語で「粒状にする」という意味の「Granire（グラニーレ）」であるといわれている。その名前のとおりシャーベットやジェラートに比べると、シャリシャリとした粒状の食感を楽しむことができる。 作り方も簡単で、ゼラチンを加えたほうじ茶ゼリーの上に氷を加えて冷やしたほうじ茶グラニータを乗せ、最後にホイップクリーム、ほうじ茶黒みつをトッピングすれば、何とも贅沢な味わいが楽しめますよ。 簡単につくれる材料とレシピで、自作で |gih| fid| wcr| jjw| dzn| lsc| jhc| bks| ihj| lrm| pmv| rqm| uzo| xki| odd| liy| kpx| eay| ruv| jzf| rlk| cgz| jjb| zuf| xer| qtn| kmz| fjo| ewv| esw| rfw| ezd| pjn| hjq| ssh| bub| xwa| kfl| vur| lal| ace| yuf| oev| cjk| vug| los| yym| hwe| pzh| buu|