正常な血中コレステロールカナダ
食品に含まれるコレステロールが血中コレステロール値に与える影響は限定的であり、食事で摂取するコレステロールは 全体の10-20%程度 です。
近年、HDLコレステロール、LDLコレステロールの値を単体で見るのではなく両方の数値のバランスで見るという「総コレステロール値」を重視するようになってきました。総コレステロールの新基準値は、1dLの血液中に150〜219mg/dLという
カナダ保健省はオオバコ食物繊維と血中コレステロール値の低下を関連付ける本ヘルスクレームを支持する科学的根拠が存在すると結論付けています。カナダ人の約44%が高脂血症であり、血中コレステロールが正常値もしくは軽度に上昇して
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