スナップ エンドウ 効能
農園日記41 (スナップエンドウ編🫛) 7. Ⅼani (ラニ) 2024年3月27日 04:15. いつもお読み頂きありがとうございます♪Laniです。. 今日は久々に農園日記の更新. 寒さや農園にすぐ収穫必要な野菜が. 殆どない為、畑に行く事をサボっていました。. 今日久々に行ったら.
スナップエンドウの栄養と効能. スナップエンドウのおいしい茹で方と茹で時間. スナップエンドウのおすすめの調理法. スナップエンドウは生で食べて大丈夫? スナップエンドウは生で食べても大丈夫のようで、生のほうがシャキシャキとした食感や本来の味を楽しめるとおすすめされることもあります。 ただし、スナップエンドウにはサポニンとレクチンという毒素も含まれており大量に食べたり体質によってはお腹を壊してしまう危険も・・・。 スナップエンドウは、生でも食べられる野菜の一つですが食中毒の危険もあるため注意が必要です。 スナップエンドウには、サルモネラやウイルスなどの食中毒の原因となる微生物が付着する可能性があるため、生でも食べる場合には、きちんと洗ってから食べるようにしてください。
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