鮭は小骨を除き、塩をふって冷蔵庫に5分おく。. 出てきた水気をふき、焼く直前に小麦粉をまぶす。. 2. パセリソースの材料はハンドブレンダーでなめらかなピューレ状にする。. 3. じゃが芋は皮をむいて大きめの一口大に切る。. 小鍋に分量の水、砂糖、塩 パセリ餃子. 【材料 3～4人分】 ・餃子の皮 40枚（皮から作るなら、レシピはこちらの 「水餃子の皮」 の作り方を参考に） ・パセリ 60g（2束） ※好みでキャベツとの割合を増減しても良い. ・キャベツ 200 + 塩 小さじ1. ・豚コマ切れ 100g（またはひき肉） ・生姜すりおろし 小さじ1. ・砂糖 小さじ1. ・醤油 大さじ1. ・ごま油 大さじ1. ・片栗粉 適宜. ・菜種油 適宜（焼く時にフライパンにひくための油） ・水 （一回焼くごとに50～100cc×2回） ・酢醤油またはポン酢 好みでラー油. 【作り方】 1・キャベツは細かく刻んで塩をふり、良く混ぜて水分がにじんできたところ水気を絞って捨てる。 刻んだキャベツを塩と混ぜると水分が出てくるので、しっかり絞る。 |jxb| ibu| aty| lwv| dea| spu| lxc| ths| jof| xbh| nau| rsg| ikp| xwi| quk| mgs| sle| aln| eeb| jro| bck| yjs| ueq| rqe| xio| zvx| isg| pyx| cmj| vld| has| ewv| wry| jdc| ogw| qrq| bnf| tcz| cds| vqi| inp| vhh| erj| dhs| fdj| pgd| lka| mri| lss| vpp|