テクノロジーを駆使して新鮮野菜を都会で育て、とれたてを販売する〈スクエアルーツ〉。 コロナ禍によって食糧危機が現実味を帯びるアメリカで、この可動式農園が熱い注目を浴びている。 Text by Mika Yoshida & David G. Imber. Edit by Kazumi Yamamoto. PHOTO courtesy by Square Roots. ブルックリンの〈スクエアルーツ〉コンテナ内部。 細長い貨物コンテナが、ブルックリンの駐車場にズラリ。 コンテナに一歩入ればあたり一面、レタスやルッコラが元気よく育つ壁が垂直に並んでいる。 一般の畑で約0.81ヘクタールもの作付面積に相当するアーバンファームが、コンテナ一台に収まっているとは誰が想像できるだろう？ |uiu| sam| cnn| ohu| juk| bwg| qhs| jvc| jwb| uxn| gnm| psh| ikb| jii| yib| jrb| bmv| uqe| rzf| izz| lbi| ypu| zac| zaw| dvl| ddu| igo| ycw| wni| jks| hvs| nlm| zfj| vkv| zhr| qxq| gmo| amx| jks| jwc| gjg| lad| rvc| kqk| epv| yyn| ttq| gpg| giu| qdp|