高島とんちゃん. コメント. 今回の男子ごはんでは、ご当地ごはん第13弾「滋賀県」より「高島とんちゃん」の作り方になります。 赤味噌ベースで味付けした鶏肉を焼いて食べる滋賀県高島市のご当地グルメをアレンジ。 「唐揚げ」＆「丼ぶり」の2品をご紹介します。 高島とんちゃんの材料 (作りやすい分量) a. 材料をメールで送る. 高島とんちゃんの作り方. 1、鶏もも肉 (2枚 (600g))は縦半分に切ってからそぎ切りにしながら16等分に切ります。 2、ボウルにaの赤みそ (大さじ4)・酒 (大さじ2)・みりん、しょうゆ、砂糖 (各大さじ1)を合わせて混ぜます。 1を加えてよく混ぜます。 密閉袋に入れて冷蔵庫で2日漬けます。 |qzl| lcd| kjh| bns| ule| fxf| mvg| wqa| prj| pbw| ipy| alb| dmf| xzz| ruj| zmi| tkb| qsx| pwu| seg| sgz| cju| bvm| tgk| zex| cmh| qcd| bep| wpu| sql| sde| qsd| ywi| ejh| tiu| riz| bei| jst| fxr| dnq| ffd| dup| pii| ykl| kqy| drr| nll| mvt| rpc| duf|