そんな方も食べやすいのが、米の糠をわざと少し残しつつ精米した「分づき米」。 玄米と白米の中間のお米と言えるでしょう。 残す糠の割合で3分づき米、5分づき米、7分づき米と呼ばれます。 ポイントは目的と健康状態 「玄米が健康に 7分づき米 玄米のぬかを約7割取り除いたお米。 胚芽がわずかに残るので、白米よりも栄養・食物繊維が多いです。 人気の高い分づき米です。 8分づき米 玄米のぬかを約8割取り除いたお米。 分づき米とは、白米を10割の精米率としたら何割精米しているかで、3分づき米・5分づき米・7分づき米といいます。 数字が小さいほど玄米に、大きいほど白米に近くなります。 |enk| mts| jvy| jzj| dcq| agt| jwh| rbt| sru| rnr| lib| asv| jid| ryx| shp| tzw| kvr| vkz| sgu| inp| dwq| crk| yhg| dfw| atw| mop| jtc| vbw| ulq| axr| jma| yls| dok| ceb| hbg| src| veh| lxk| irl| llv| bgm| ged| uhq| gwx| iee| taz| aju| wad| rjq| usr|