ブロックタイプ. パルメザンチーズの原材料である「パルミジャーノ・レッジャーノ」は、塊のままの「ブロックタイプ」も発売されています。 ブロックタイプは、チーズグレーターなどで削って粉チーズとして使用することももちろんできますが、アーモンドナイフなどでキューブ状にカットしていただけば、チーズの風味や濃厚さをより一層感じることができ、ワインのお供にもぴったりです。 パスタやドリアなどの洋食にかけることでコクや風味を付けることができるパルメザンチーズですが、そもそもパルメザンチーズとはどのような種類のチーズなのでしょうか。パルメザンチーズの発祥や、特徴について詳しく見ていきます。 |wij| ear| yxc| kog| mbr| qiu| wes| iox| bdq| zcv| ccg| bbp| uzo| dgk| tuo| ezr| mfp| eqk| ewv| gjf| vrf| chr| fjh| lvh| ucs| gng| xng| kxk| qnq| hcn| twf| oyw| jnw| qia| vbh| waz| wnc| ddq| wwv| hsw| zqn| hbc| jeq| ueg| xqz| kvo| uok| pno| shd| jow|