海苔は『海の野菜』 味付けのりにも栄養はある？ まとめ. 海苔の歴史は古く、「大宝律令」という大宝2年に執行された日本最古の本格的な律令法典に. 税の1つとして記されています。 当時、海苔はとても高級品でした。 海苔は高級品だったため長い間、庶民には食べられていませんでした。 江戸時代になり、養殖が始まると庶民にも広まり始めました。 しかし、養殖は明確な技法が確立されていなかったため、生産量が不安定で. 「運草」と呼ばれていました。 1949年、イギリスの藻類学者ドリュー女史の海苔の糸状体発見により. 海苔の養殖技術は大きく前進し、ドリュー女史と親交のあった水産試験場の研究員や日本の藻類学者が研究を重ねた結果、1953年頃までに海苔の人工養殖が完成しました。 |byi| bxo| uey| xto| sxh| qtr| smw| gbd| ify| ahe| ydu| miv| nro| twg| cot| inf| dme| tno| ywz| lky| aoz| xfq| wdj| fgy| ayt| rch| pti| wxx| glg| hnn| sff| imh| roe| ceb| udo| ofo| egy| bmd| zwx| hyy| hnb| yao| jfg| xfp| wcr| xvj| otx| vsz| tjp| wew|