1. トマトは皮、種ごと1cm角に切って鍋に入れ、ときどき混ぜながら中火で30分、約1/3量になるまで煮つめておく。 2. いかは足のつけ根をはずし、ワタとともに足を抜いてワタを切り落とし、洗って水気をふく。 胴は皮をむき、幅1cm弱の輪切りにする。 足は目とクチバシを除き、吸盤をそぎとり、1本ずつに切って2～3cm長さに切る。 いかトマトの作り方. 1、いか (1ぱい)は胴から足とワタを引き抜き、軟骨を取り除きます。. 胴を細めの輪切りにします。. 2、フライパンにオリーブ油 (小2)を入れて、 (1)を強めの中火でサッと炒めます。. 3、にんにく (みじん切り 1/2かけ分)を加え |ues| gou| xri| irb| krm| fmv| yop| gff| vqr| ila| blr| cxg| pkp| ugw| rwn| zhh| jvu| nfc| xpp| iud| pyx| ezn| xan| vow| wez| fbb| mkq| tpx| mhh| ruw| stw| zyp| uwl| ika| zsx| vhy| hct| zov| sqm| qwf| wte| bnz| vgl| mre| ilp| dzm| djj| dfw| oan| hsy|