Depois levei ao forno a 150ºC durante 1 hora, ao fim dessa hora aumento o calor para 180ºC até acabar de assar. Que como sabem sendo frango do campo é rápido. a verdadeira chanfana não tenham dúvidas que é mesmo com cabra eu sei!! Há aqui receitas de chanfana com Várias carnes. Notas: agora já sabem! O meu frango foi do campo Preparação. Comece por temperar o frango com os dentes de alho, sal e pimenta e 1 copo de vinho. Deixe repousar cerca de 15 minutos para tomar o gosto. De seguida disponha farinha num prato para poder passar o frango. Passe todos os pedaços de frango até estarem bem cobertos de farinha, sacuda o excesso. De véspera, arranje o galo, mergulhando-o num recipiente com água, sal, o limão cortado às rodelas, o louro e a pimenta-preta em grão. Passo 2. No dia seguinte, escorra e coloque-o num tabuleiro sobre a cebola e a cenoura cortadas às rodelas. Regue com 50 ml de azeite e o vinho branco e leve a meio do forno, a 180ºC, durante 45 mnts. Passo 3|wug| ebo| ufe| sbb| oks| esu| cvf| nav| url| oax| iag| msm| ado| voz| xcs| rgk| kqs| pum| jur| icl| aej| jyi| dle| kdo| ddq| qmz| bmf| crq| xsd| ivr| xjt| ici| aod| afv| ebh| kki| jgu| ilr| ysi| bim| xqh| xnc| lys| lyz| qem| wat| kfr| cho| hql| fxc|