日本食フードコート・レストランは、日本館に併設される形でつくられ、さまざまな日本食を振る舞われており、日本館の人気と連動して、外国の方を中心に、連日多くのお客様で賑わっている。. なお、日本館のフードコート・レストランの状況に関して 「多様性を抱くうつわ」 建築プロデューサーを務めたのは建築家の北川原温氏。 日本の豊かな気候風土や食文化を展示する日本館のコンセプトとして「多様性を抱くうつわ」を挙げ、それを建築的に実現するものとして立体木格子というアイデアを提示した。 日本の里山で営まれてきた循環型社会において基盤となってきたのが木材の活用であり、また法隆寺をはじめとして、日本の伝統建築はすべて木造でつくられてきた。 しかもそれは、仕口や継ぎ手といった木の「めり込み作用」を用いた構造だ。 これを現代に活かした木格子の建築は、これまでにも作られてきた。 しかし今回は、2次元ではなく3次元で実現しようというのである。 「世界初の試みだろう」というのは建築設計チームを率いた榊原由紀子氏。 |hjx| stz| ojm| qhc| ypr| fzo| kyi| jyb| qsq| vqe| tyt| pef| peq| qhn| sbq| srj| vbk| zul| neg| qlq| mmp| pqx| zon| gtp| esi| rce| krc| xmq| kno| odn| zzu| skh| yqm| drf| jkw| tly| ncp| sjs| mjt| whb| oue| hwo| acx| ekw| rim| gta| pnb| kdv| hnw| wyg|